Comment réaliser des pop cakes ? 

J'ai choisi ce dessert car c'est très facile à réaliser et ça ne nécessite aucune cuisson !

voici le résultat

1ere étape : base du pop cakes

- vous devez mixer un savane acheté dans le commerce ou un que vous avez réalisé, ou encore des oreos ou autres biscuits 

- vous devez y ajouter une créme pour lier le biscuit ( pâte à tartiner, cream chease etc ...) 

- puis faites des boules à la main et laisser durcir 45 minutes au frigo

  

2eme étape : le candy melt (chocolat à fondre spécialement conçu pour réaliser des pop cakes car il enrobe bien vos pop et durcit pour devenir croquant. il en existe de toutes les couleurs ..

   je fais fondre au micro onde ou au bain marie. Puis je trempe mes batons pop dans le candy melt fondu et je pique mes pops. 

 

 

3éme étape : la décoration : je choisis les décors en sucre (perles, paillettes, vermicelles, etc..) et je décore mes pops.

 

  

Les pops cakes se degustent à toutes occasions ... bonne dégustation

 

 


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