GLACAGE AU BEURRE (créme légére) 

Dissoudre ¾ de tasse de sucre en poudre,  ½ tasse d'eau bouillante. 

Laisser refroidir et ajouter ¼ de tasse de poudre de meringue et battre jusqu’à la formation de pic. 

Incorporer 1 cuillère à soupe de sucre glace, bien mélangé, rajouter 2 ½ cuillère de graisse végétale (beurre, margarine).

=> Vous pouvez coloré ce glaçage au beurre !!!! 


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